[marishka]

Если железа в организме человека достаточно, то это означает крепость зубов, костей, волос, бодрость, хороший иммунитет.
Сюда же можно причислить быстрый метаболизм.

Самое легкоусвояемое железо находится в красном мясе, а также в субпродуктах.
70% всего железа, которое находится в организме, идет на производство гемоглобина крови,
менно поэтому железо важно для питания внутренних органов, тканей и в целом всех систем тела.





Если у человека наблюдается недостаток железа, то очень трудно заниматься спортом, быть активным на протяжении всего дня.


Суточная норма потребления железа составляет 18 мг, для тех же, кто занимается повышенной физической активностью, нужно 25 мг.


Среди продуктов, богатых железом, стоит отметить свинину, телятину, крольчатину, яичный желток, цельную овсянку,
гречневую крупу, фасоль, свеклу, сухофрукты, фрукты (груши, яблоки, инжир, персики), грецкие орехи.





Помните, что для нормального усвоения железа человеку нужны витамин С (апельсиновый сок) и фолиевая кислота (зеленые листовые овощи).


А препятствуют усвоению железа кальций (молочные продукты) и чай/кофе.


Поэтому старайтесь избегать есть гречку и запивать ее молоком.


Если вы чувствуете каждый день сильную усталость, часто болеете простудой, не можете сконцентрироваться на повседневных задачах,
у вас начинают выпадать волосы , трескаться уголки губ, пятки, то это говорит именно о недостатке железа.


В зону риска попадают люди с несбалансированным питанием и любители частых диет.
Пополните свой дневной рацион овсянкой, сливами, яблоками, красной фасолью, если вы — вегетарианец,
или мясом, если вы придерживаетесь традиционного питания.

[sam]

Цитата

Сообщение от marishka

Если железа в организме человека достаточно, то это означает крепость зубов, костей, волос

а я думал что крепость зубов и костей в первую очередь зависит от кальция, который:

Цитата

Сообщение от marishka

препятствуют усвоению железа

Недостаток же железа это в первую очередь хроническая утомляемость, нарушение концентрации внимания, снижение активности, работоспособности, частые простудные заболевания, бледность кожи лица, волосы и ногти становятся хрупкими и легкими, в углах губ образуются трещинки, плохой аппетит. Самое известное последствие дефицита железа – анемия (малокровие) .
70% железа в организме содержится в гемоглобине, отсюда и последствия его недостатка: кровь слабо насыщается кислородом.
Самый содержательный по железу продукт - печень (говяжья, свина, куриная) и уж потом все остальные.

[marishka]

Значит узнал еще нового и полезного,что и железо обладает такой же укрепляющей функцией

[Draka]

Можешь приготовить "телешко варено"))
(это телятина варенная)
Там все))

[marishka]

спасибо,миленький,приготовлю

[sam]

Железо содержится в костном мозге, а не в костях. В детстве всех наверняка кормили творогом, поили молочком... а для чего? Чтобы кости были крепкими.

[Draka]

Цитата

Сообщение от sam

Железо содержится в костном мозге, а не в костях.

Вот, телешко варено из костей ног самое вкусное))

[marishka]

Цитата

Сообщение от sam

Железо содержится в костном мозге

не только,в других продуктах тоже

[sam]

Цитата

Сообщение от Draka

Вот, телешко варено из костей ног самое вкусное))

Хаш - это ДА!!!
----------

Цитата

Сообщение от marishka

не только,в других продуктах тоже

я вообще-т не про продукты... а про человеческий организм